中國生物發(fā)酵產業(yè)協會第三次會員代表大會暨協會成立三十周年表彰大會在上海舉行，中國輕工業(yè)聯合會會長張崇和出席并講話

　　8月25日，中國生物發(fā)酵產業(yè)協會第三次會員代表大會暨協會成立三十周年表彰大會在上海召開。中國輕工業(yè)聯合會會長張崇和出席并講話。中國輕工業(yè)聯合會秘書長杜同和、副會長賈志忍出席大會并為獲獎單位和個人頒獎。中國輕工業(yè)聯合會兼職副會長、中國生物發(fā)酵產業(yè)協會理事長石維忱作協會第二屆理事會工作報告。中國工程院院士、協會理事及會員代表近500人參加會議。

　　大會以無記名投票方式，選舉產生協會第三屆理事會。于學軍當選理事長，馬振華、周海龍、馮志合當選副理事長，王潔當選副理事長兼秘書長。聘請石維忱為第三屆理事會名譽理事長。

（中國輕工業(yè)聯合會會長張崇和致辭）

　　張崇和在講話中指出，過去30年，生物發(fā)酵協會引領行業(yè)銳意進取，蓬勃發(fā)展，產業(yè)規(guī)模不斷壯大。2019年，主要產品產量3065萬噸，產值2557億元，出口量527萬噸，出口額54億美元。協會鼓勵企業(yè)勇于改革，大膽創(chuàng)新，取得豐碩的技術創(chuàng)新成果。行業(yè)綠色制造水平大幅提升，節(jié)能減排、綠色發(fā)展取得了顯著成效。

　　張崇和強調，五年來，中國生物發(fā)酵產業(yè)協會在加強政策研究、當好政府助手，注重謀劃布局、引領創(chuàng)新發(fā)展，強化標準建設、提供標準支撐，重視節(jié)能環(huán)保、推進綠色發(fā)展中，做了大量富有成效的工作。向有關部委提出產業(yè)政策修改建議60余條，編制產業(yè)發(fā)展報告、調研報告、項目報告30余項，推薦項目編入《國家重大工藝、技術、裝備目錄》《國家重點推廣的低碳技術目錄》30余個，完成清潔生產評價、污染物排放控制等課題10余項，完成地方政府委托任務近20項；制定《“十三五”生物發(fā)酵產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，推動組建中國輕工業(yè)工程技術研究中心5個，組建中國輕工業(yè)重點實驗室18個，組織推廣應用技術成果154項；制修訂國家標準23項、行業(yè)標準15項、團體標準19項。《食用酵素良好生產規(guī)范》等4項團標榮獲工信部“百項團體標準應用示范”項目，《食用植物酵素》榮獲2018年團標應用示范項目優(yōu)秀項目。協會的這些工作，為推動行業(yè)的高質量發(fā)展作出了重要且積極的貢獻。

　　張崇和對協會今后的工作提出六點希望：

　　堅守協會初心使命。要堅守為會員服好務、為行業(yè)謀發(fā)展的初心，牢記服務行業(yè)、服務企業(yè)、服務政府、服務社會的使命宗旨。要結合行業(yè)發(fā)展需要，認真學習政策、深入研究政策、主動爭取政策、正確宣傳政策，用政策指導行業(yè)企業(yè)發(fā)展。要加強行業(yè)調研，研究行業(yè)熱點、難點問題，反映行業(yè)企業(yè)訴求，爭取政府支持。在疫情防控常態(tài)化情況下，要深入了解企業(yè)需求，指導行業(yè)企業(yè)打通堵點，連接斷點，攻克難點，推動有效復工復產，推動生物發(fā)酵行業(yè)行穩(wěn)致遠。

　　推動行業(yè)創(chuàng)新升級。要推動行業(yè)企業(yè)，完善科研和技術研發(fā)體系，加強跨界聯合，集中優(yōu)勢力量，突破技術瓶頸問題。“十四五”期間，要組織發(fā)酵行業(yè)，攻克工業(yè)微生物基因組設計改造、酶定向進化改造、生物分離提取等15項“卡脖子”關鍵核心技術。要指導行業(yè)加大科研力度，滿足市場需求。要優(yōu)化標準體系建設，提升標準質量水平，加大產品和方法的標準制定力度。到“十四五”末，力爭完成制修訂評價方法標準20項以上，產品標準40項以上，生產規(guī)范、綠色體系等標準10項以上。努力實現以高水平的標準引領行業(yè)高質量發(fā)展。

　　服務“六穩(wěn)”“六保”。要引導生物發(fā)酵企業(yè)，穩(wěn)定企業(yè)自身、穩(wěn)定就業(yè)、穩(wěn)定外貿、穩(wěn)定市場預期。要指導生物發(fā)酵企業(yè)，保產業(yè)鏈、保供應鏈、保市場主體。要鼓勵生物發(fā)酵企業(yè)推進產業(yè)扶貧，開展公益活動。以大國生物發(fā)酵產業(yè)的使命和擔當，落實中央要求，為促進“六穩(wěn)”“六保”作出更加積極的貢獻。

　　堅持綠色生態(tài)發(fā)展理念。要引導發(fā)酵行業(yè)，堅持“綠水青山就是金山銀山”的理念，大力推進發(fā)酵廢醪液低碳資源化、無機固體廢棄物和有機黏稠污泥的減量化與資源化，到“十四五”末，力爭實現單位產品廢水排放降低10%，廢氣、廢渣排放降低20%。要引導發(fā)酵行業(yè)，建立綠色低碳循環(huán)生產體系，創(chuàng)建綠色工廠，引導綠色消費，推進綠色生態(tài)發(fā)展。

　　精心編制“十四五”規(guī)劃。要認真總結行業(yè)“十三五”規(guī)劃實施的情況、成績和問題，深入分析產業(yè)發(fā)展面臨的瓶頸和短板問題，分析面臨的機遇和挑戰(zhàn)，明確“十四五”期間行業(yè)發(fā)展的指導思想、目標原則、發(fā)展戰(zhàn)略、重點任務和政策措施，科學、嚴謹、務實、有效地編制好“十四五”發(fā)展規(guī)劃，引領產業(yè)向生物制造強國邁進。

　　培育建設優(yōu)秀協會。要在服務行業(yè)企業(yè)中練好內功、提升能力。要堅持黨建引領，貫徹落實國資委《行業(yè)協會黨建管理辦法》，發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用，發(fā)揮黨員先鋒模范作用。要注重后備人才培養(yǎng)，加強干部隊伍建設，提升協會現代化治理能力，努力建設凝心聚力、自強不息、政府信賴、行業(yè)依托、企業(yè)滿意、不可或缺的職業(yè)化一流協會。

　　于學軍在表態(tài)發(fā)言中表示：“張崇和會長的講話，對協會工作給予了肯定，為協會發(fā)展指明了方向。我們要貫徹落實張崇和會長提出的要求，堅守協會初心使命，發(fā)揮協會職能，服務政府和會員；推動行業(yè)創(chuàng)新升級，推動行業(yè)高質量發(fā)展；服務‘六穩(wěn)’‘六保’，穩(wěn)定行業(yè)企業(yè)、穩(wěn)定市場外貿；堅持綠色生態(tài)發(fā)展理念，助力產業(yè)升級；精心編制‘十四五’規(guī)劃，引領產業(yè)向生物制造強國邁進；培育建設優(yōu)秀協會，注重人才培養(yǎng)。”

　　8月25日下午，張崇和與光明乳業(yè)研究院同志座談，并參觀研究院。張崇和充分肯定了研究院的科研能力、人才培養(yǎng)和重大科研項目對行業(yè)的貢獻。他希望研究院繼續(xù)堅持技術引領，對標國際前沿技術，建立以市場、消費為導向的行業(yè)共性技術研究機制；繼續(xù)堅持標準引領，積極研究評價方法，推動技術成果轉化為專利，推動專利轉化為標準，用高水平的標準引領行業(yè)高質量發(fā)展；繼續(xù)堅持消費引領，宣傳我國乳制品優(yōu)質品質，積極引導消費，以更多更好的乳制品滿足人民日益增長的美好生活需要。8月26日上午，2020第八屆上海國際生物發(fā)酵產品與技術裝備展覽會在上海開幕。中國輕工業(yè)聯合會會長張崇和巡展，中國輕工業(yè)聯合會副會長賈志忍，中國輕工業(yè)聯合會兼職副會長、中國生物發(fā)酵產業(yè)協會名譽理事長石維忱，中國生物發(fā)酵產業(yè)協會理事長于學軍等人陪同參觀。

　　張崇和參觀了安琪、梅花、緣德信、大益、海濟潤、恒利康等企業(yè)展區(qū)，認真聽取工作人員講解，仔細了解產品功能，詳細詢問有關情況。他表示，生物發(fā)酵產品，直接關系到食品安全、功能、口味和品質，生物發(fā)酵產業(yè)要堅持人民至上，生產讓百姓放心的產品。他希望，生物發(fā)酵賦能健康中國，讓酵素產品走進百姓家中。他指出，企業(yè)要緊跟發(fā)展趨勢，加大研發(fā)，加強科創(chuàng)新，堅持綠色發(fā)展，不斷提高產品品質，豐富產品種類，加強品牌建設，共同推動生物發(fā)酵行業(yè)走向更加美好的明天。